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2026/01/29 13:19 NEW!!
中国：SNSで人気「黴豆腐」、有害カビや細菌発生の恐れも 
中国のSNS上でこのところ、「黴豆腐（カビ豆腐）」と呼ばれる食品を手作りした様子を公開する人が増え、人気を集めている。黴豆腐は豆腐をカビで発酵、熟成させ、クリームのような濃厚な味わいにした食品だ。「…
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