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2025/09/10 14:38 NEW!!
中国：「蘭州牛肉麺」学校を1万人卒業、専門人材の育成進む 
甘粛省蘭州市の「蘭州牛肉麺」専門学校で、卒業生が1万人近くに達している。蘭州牛肉麺は麺の伸ばし方やスープの調合方法などで「職人技」が必要とされる蘭州市の地元料理。全国から集まった学生が専門学校で学ん…
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