2019/11/26 15:41
中国:豚幹細胞で「培養肉」生産、南京農業大学の研究チーム
中国の研究者が動物の幹細胞を利用した食用「培養肉」を生産した。南京農業大学の周光宏教授を代表者とする研究チームが中国で初めて培養を成功させたという。第6世代豚の筋肉細胞を取り出して約20日間かけて培…
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