2019/10/30 18:25
中国:「火鍋」市場に熱視線、18年は13.5兆円規模
需要期が到来するなか、辛味の強い中国鍋料理「火鍋」を巡る熱い戦いが各地で展開されている。中国飯店協会が発表した「中国餐飲業年度報告」によれば、2018年通年の火鍋業界総売上高は、8757億人民元(約…
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