カテゴリー別ニュース
2018/12/27 13:46
中国各地の「地場豚」絶滅危機、海外品種の大量流入で 
中国人の食卓に欠かせない豚肉を巡り、中国原産の品種が激減している。成長が早く、赤身肉が多い海外優良品種が急速に国内流入していることが背景。養豚現場でも“海外豚”が重宝され、地場品種の母豚は急速に数を…
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