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2022/06/14 16:39

中国:四川「眉山泡菜」の売上高4365億円、東南アジア輸出急増  会員限定

 四川省中部の眉山市は「眉山泡菜」「東坡泡菜」と呼ばれる漬物の特産地として有名だ。大根などの野菜を乳酸発酵させた食品で、2021年の売上高は市全体で合計217億8000万人民元(約4365億円)に積み…

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