2022/09/12 14:18
中国:高温で上海ガニ生育に遅れ、価格5〜10%上昇も
「秋風起、蟹脚痒、菊花開、聞蟹来(秋風が吹けば蟹の足がむず痒くなり、菊が咲けばその匂いに蟹が集まる)」――。秋の深まりとともに、中国では上海ガニ(チュウゴクモクズガニ、大閘蟹)が出荷時期を迎えるが、…
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