カテゴリー別ニュース
2023/06/19 14:43
中国：「重慶火鍋」を世界へ、食材流通と人材育成に注力 
「中国の火鍋の都」と呼ばれる重慶市が「世界の火鍋の都」への発展を目指し、産業のクラスター化、規模化、ブランド化に取り組んでいる。2027年までの市場成長率を20％超とし、1000億人民元（約1兆98…
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