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2024/03/18 12:20

中国:浙江省ジョウ州の「小吃」産業、海外展開を加速  会員限定

 「中国の小吃文化名城」と称される浙江省ジョウ州市は、小籠包をはじめとする小吃(軽食)産業の海外展開を加速させている。インターネット技術とコールドチェーン物流の発展がこれを後押ししている形だ。中国新聞…

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