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2024/03/22 14:32

四川省会東県がトリュフ産業の発展推進、世界生産量の2割占める  会員限定

 四川省南部、涼山イ族自治州の会東県は、地元特産の高級食材トリュフで産業振興を図っている。山間部に位置する同県はトリュフの年産量が約150トン。国内の約8割、世界の2割を占める規模だ。国是直通車が18…

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