2021/09/28 17:10
中国:本場の味楽しめる「合わせ調味料」、若者中心に需要拡大
中国で料理をする若者が増えるなか、食材に手軽に本格的な味付けができる合わせ調味料の需要が拡大している。なかでも四川料理の「水煮魚」や「酸菜魚」、火鍋の元などが人気だ。第一財経が26日付で伝えた。<…
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